2014年3月15日我院分工会积极响应校工会关于丰富教职工的业余生活，促进教职工相互之间的联系与沟通的号召，组织我院全体教职工开展庆“三八·厨艺大赛”活动，共同欢度佳节。全院教职工都积极参与，并携带大、小家属共同出席?；疃?，大家热情高涨，纷纷现场操办各自的绝活：山东韭黄水饺、广式蛋糕、健康核桃五谷面包、家乡翡翠脆饼、宝石香芋饼、秘制卤牛肉、新疆烤羊肉串、云南小吃炸酥肉、炸茄盒、贵州辣子鸡、湖南小炒肉、湖北焖鱼，东北凉菜、海南炒鲜鱿、可乐鸡翅、西式水果沙拉等三十余种具有全国各地方特色的菜式和小吃。其中家乡翡翠脆饼、宝石香芋饼是由张淑娟老师带领环科所小队特地从清远带回芭蕉叶、自制超长竹筷、春天茭头、香芋等材料，亲自现场为大家料理。每当一款美食出炉便激起摩肩接踵狼吞虎咽的一片抢食高潮，赞声此起彼伏……活动在一片欢声笑语中圆满结束。

    本次活动全部食材都由各部门工会自行准备，大家都各显身手，为同事们带来美食与欢乐。在其乐融融中，环院大家庭更显和谐与凝聚。